Friday, August 2, 2019

Recipe: Yummy Tacos enrrollados de papa con quesoImmediately

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technique of Tacos enrrollados de papa con queso

  1. use 2 of papas cocidas.
  2. a little 1/2 kg of maseca o masa para tortillas.
  3. a little 1/4 of de queso manchego.
  4. give al gusto of Sal.
  5. This of Aceite.
  6. Prepare of Crema y lechuga (opcional).

Tacos enrrollados de papa con queso instructions

  1. Partimos las papas en 4 y las ponemos a cocer en agua, le agregas sal a tu gusto..
  2. Ya que estén blanditas, les quitamos la cáscara y las machucamos, hasta que quede como puré, le agregas el queso..
  3. Ponemos el 1/2 kg de maseca, le agregas una cucharada sopera de sal y mezclas, después le agregas agua, aproximadamente 1 litro de agua, hasta que quede así..
  4. Hacemos bolitas de masa y las aplastamos, le agregamos la papa con el queso y enrrollamos en forma de taco..
  5. Las pones en el aceite caliente y dejas que se doren, puedes darle forma de empanada si quieres..
  6. Ya que estén bien doraditas, las pones en un plato con servilletas a que se escurra el aceite y listo. Puedes agregarle crema y lechuga y demás, quedan deliciosas..

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