Direct Gorditas saladas de orégano tipo pancakes special.
You move sizzling doctor Gorditas saladas de orégano tipo pancakes proving 9 instructions also 5 furthermore. Here is how you reach.
receipt of Gorditas saladas de orégano tipo pancakes
- Prepare 2 tazas of harina de trigo -de todo uso-.
- also 1 cucharadita of polvo para hornear o Royal®.
- give 1 cucharadita of sal.
- then 1 cucharadita of orégano -ya triturado-.
- also 1 pizca of bicarbonato de sodio.
- add 1 pizca of pimienta negra molida.
- This 1 of huevo.
- Prepare 1-1 1/2 tazas of agua caliente.
- This 1 chorrito of aceite -yo usé de soya-.
Gorditas saladas de orégano tipo pancakes instructions
- Primero, vamos a mezclar todos los ingredientes secos (harina, Royal, bicarbonato, sal, pimienta y orégano). Los debemos de integrar muy bien..
- Después, les vamos a añadir el huevo, el chorrito de aceite y el agua. El agua es la que vamos a ir incorporando de a poco hasta que todo se integre muy bien pero no debe quedar agüada ni espesa. Tiene que tener cocistencia firme pero manejable con cuchara..
- Una vez lista nuestra masa, pondremos un comal o plancha a calentar a fuego bajo. En cuanto pongamos nuestra mano encima y se sienta lo caliente, pondremos una cucharada de la masa en el comal. Yo utilicé una cucharada que le caben 8oz..
- Vamos a dejar que se cocine hasta que tome un color doradito. Esto, por ambos lados..
- Súper rápidas y sencillas. Todas abrí y las rellené de frijoles con queso y algunas sólo de queso. También las puedes comer así solas..