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You do ones thing steaming escallop Tortitas de papá y atún accepting 9 ingredients together with 5 than. Here you are gain.

receipt of Tortitas de papá y atún

1. You need 1/2 kg of papas.
2. You need 1 lata of atún.
3. a little 1 of huevo.
4. then Unas of ramitas de cilantro fresco.
5. Prepare 1/2 of cebolla blanca.
6. give al gusto of sal.
7. a little al gusto of pimienta.
8. a little c/n of pan molido.
9. a little c/n of aceite de oliva.

Tortitas de papá y atún program

1. Pela y corta las papas en 4 partes cada una y ponlas a hervir en una olla con agua suficiente para cubrirlas y una cucharadita de sal, cocinar a fuego medio por 15 o 20 minutos..
2. Mientras picamos finamente la cebolla y el cilantro..
3. Cuando las papas estén listas, tira el agua y déjalas enfriar, aplástalas con un tenedor o con un "machacador de frijoles"..
4. Al puré de papa, agrega el atún (drenado), el huevo, la cebolla y el cilantro, sal y pimienta al gusto y de poco a poco agregamos el pan molido, integra todo perfectamente hasta que la mezcla no se pegue en tu mano..
5. Forma las "tortitas" y fríe, sirve con ensalada fresca..

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