How to Make Appetizing Empanada de cazónIncrease

Benefit Empanada de cazón pre-owned.

You move simmering barbecue Empanada de cazón using 10 technique along with 6 together with. Here is how you rack up.

program of Empanada de cazón

1. add 1/2 kg. of cazón.
2. give 1/2 kg. of masa de maíz.
3. add 1/2 taza of harina de trigo.
4. also 2 of jitomates.
5. a little 2 cdas of cafeteras de polvo de hornear.
6. give 4 dientes of ajo.
7. give of Epazote picado.
8. also of Hierbas de olor.
9. a little of Aceite para freír.
10. use of Sal y pimienta.

Empanada de cazón method

1. Cueza el cazón en agua hirviendo con dos dientes de ajo, la mitad de la cebolla, las hierbas de olor y la sal..
2. Cuando esté cocido, enfríelo y desmenúcelo..
3. Asar y pelar el jitomate; licuelo con el ajo y la cebolla sobrante. Fríalo hasta que sazone..
4. Agregue el cazón desmenuzado con epazote algusto. Añada sal, pimienta y cueza hasta que se reseque, y retírelo del fuego..
5. La masa de maíz, la harina y el polvo de hornear con un poco de agua y sal..
6. Forme pequeñas tortillas, póngales el relleno de cazón, dóblelas y péguele las orillas. Fríalas en aceite caliente..

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You make ready steeping doctor Empanadas de cazón al estilo margariteño (Venezuela) using 8 program also 15 moreover. Here is how you get someplace.

process of Empanadas de cazón al estilo margariteño (Venezuela)

1. Prepare 2 Tazas of harina de maíz blanca precocida.
2. add 5 Tazas of agua.
3. give 1 ½ cdts of sal.
4. give 1 Cdts of azúcar.
5. then 1 1/2 kgs. of Cazón al estilo margariteño (Ver receta de cazón al estilo margariteño).
6. This of Aceite suficiente para freir.
7. a little of Papel Absorbente.
8. This 1 of Cuadrado de plástico de 30 cm.

Empanadas de cazón al estilo margariteño (Venezuela) step by step

1. En un bowl, coloque la harina, la azúcar y la sal; añada poco a poco el agua, mientras mezcla con la otra mano.
2. Amase bien, hasta que quede una mezcla firme, suave, homogénea y sin grumos.
3. Deje reposar por uno 4 a 5 minutos.
4. Divida la masa en bolas más o menos pequeñas.
5. En una superficie plana extienda un plástico; coloque en el centro del plástico una de las bolitas de masa; presione con la planta de las manos hasta hacer un circulo delgado (más o menos ½ cm de grosor).
6. En el centro de la masa, coloque 1 a 2 cucharadas del guiso de cazón.
7. Doble el plástico conjuntamente con la masa, de modo de formar una media luna que cubra el relleno.
8. Con la ayuda de un recipiente redondo (tazón de sopa o un plato hondo) presione el extremo en donde se une la masa para cerrarlo debidamente; elimine la masa sobrante.
9. Retire el plástico.
10. Repita la misma operación con cada una de las bolas de masa.
11. Ponga a calentar suficiente aceite en un caldero a fuego medio alto.
12. Fría las empanadas hasta dorar; retírelas del fuego con una espumadera.
13. En una bandeja ponga suficiente papel absorbente; coloque las empanadas para que escurran el aceite.
14. Tips:.
15. Acompañe con **mojo isleño al estilo venezolano** o el **vinagreta pico e´gallo** (Ver ambas recetas en **recetario de Dalila´s Gourmet**.

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You finish toasting blanch Empanadas de cazón mexicanas using 11 prescription as well as 7 than. Here you go do the trick.

ingredients of Empanadas de cazón mexicanas

1. use 2 of filetes de cazón.
2. use 1/4 of cebolla morada picada.
3. then 2 ramas of epazote (opcional) si no lo conoces puedes suplirlo por cilantro.
4. Prepare 1 paquete of queso crema.
5. You need 1/4 of masa para tortilla o tortillas de maiz.
6. This 1 of chile serrano picadito (opcional).
7. give of sal.
8. a little of pimienta.
9. also of aceite el necesario.
10. This of queso Oaxaca rallado.
11. You need al gusto of salsa picosita.

Empanadas de cazón mexicanas in succession

1. Colocamos en un recipiente todos los filetes en cubos el jugo de los limones, el epazote o cilantro, el chile picado, la cebolla, sal y pimienta.
2. Dejamos que repose 1 1/2 hora.
3. Calentamos el aceite.
4. Con la masa hacemos la tortilla, rellenamos con el pescado agregamos un poco de queso y cerramos.
5. Se fríen por los dos lados.
6. Escurrimos y servimos con crema mas queso y salsa picosita.
7. Si se hace con tortillas es el mismo procedimiento.

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