Heal Make Yummy Cheesecake de MangoLearning

Bonus Cheesecake de Mango special.

You execute simmering panfry Cheesecake de Mango adopting 16 ingredients along with 14 than. Here you are take care of.

process of Cheesecake de Mango

1. You need of Para los cheesecakes.
2. add 350 gr of pulpa de mango.
3. You need 1/2 lata of leche condensada.
4. use 1/2 lata of leche evaporada.
5. This 1/2 lata of media crema.
6. Prepare of El jugo de 1limon.
7. You need 14 gr of grenetina(2sobrecitos).
8. This 1/2 taza of agua.
9. also 1 cdita of vainilla.
10. This 2.5 paquetes of galletas de vainilla(Marias).
11. You need 2.5 barras of mantequillade 90gr cada una.
12. then of Para la cobertura.
13. Prepare 100 gr of pulpa de mango.
14. also 1 of Mango maduro picado en Cubitos.
15. Prepare 1 cdita of del jugo de 1limon.
16. use 1 cda of azucar.

Cheesecake de Mango modus operandi

1. Trutura las galletas marias en la licuadora hasta que se hagan polvo..
2. Utiliza un molde quese pueda desmontar o pon una capa de plastico para poder desmoldar cuando terminemos😆(para todo hay solución)..
3. En un plato agrega 1/2taza de agua y ahi vierte dejando caer de a poco la grenetina en polvo, (en forma de lluvia) y ahi dejala que repose..
4. En un recipiente agrega las 2.8 barras de mantequilla, forma una pasta mezclando con las galletas trituradas y ve formando la base. Ami me gusta con suficiente por eso tanta galleta, y recuerda que de esta receta saque dos cheesecakes.
5. En la lucuadora añadimos el juego de 1limon, los 350gr de pulpa de mango, la cucharadita de vainilla y la 1/2lata de leche evaporada, licua bien. Y reserva en un recipiente..
6. Ahora en la licuadora agregamos la barra de queso crema 1/2lata de media crema, 1/2lata de leche condensada, licua bien y agrega ala mezcla anterior..
7. Ahora que la grenetina esta hidratada, mete al microondas por 15seg, saca-mezcla-vuelve a meter 15seg mas. Y debe quedar liquida.
8. Ahora agrega de acucharadas grandes la mezcla de mango a ese recipiente, ala vez que integras bien hasta que allas mezclado aprox.una taza de la mezcla de mango a la grenetina derretida. ES NECESARIO MEZCLAR CONSTANTEMENTE PARA QUE NO SE HAGAN GRUMOS..
9. Pero si no lo lograste y se te hicieron grumos(todo tiene solución 😆)lleva la mezcla a la licuadora otravez y después, viertela en los moldes. YO UTILICÉ 2 MOLDES DE 20CM y no los llene completamente, solo agregue como 2cm de grosor..
10. Cubre con plastico o aluminio y refrigera por 4horas.
11. En la licuadora agrega 100grde pulpa de mango maduro, 1 cucharadita de jugo de limon y 1cda de azucar(yo utilicé azucar morena).
12. Corta en cuaditos un poco de mango mma o menos madurito, si vez que no es muy dulce agrega un poco de azucar, un chorrito de agua y lleva a cocción en una ollita con tapa por 5min. (para que se endulce poquito😉, y obvio lo dejas enfriar).
13. Ya que pasaron las 4horas. Sacamos el cheese cake del molde y esparcimos el mango licuado ensima..
14. Después agregas los cuadritos de mango y LISSSSTO!!! Disfrutalo con tu persona favorita😍.

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