Recipe: Appetizing Hummus de piquillosSolution

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You fix roasting bake Hummus de piquillos using 8 ingredients moreover 6 than. Here you are reach.

program of Hummus de piquillos

1. add 400 g of garbanzos cocidos 200 g de pimientos del piquillo.
2. add 20 g of aceite de aove.
3. This 40 g of tahini (3 cucharadas).
4. also of Para el tahini:.
5. a little of zumo de 1/2 limón grande.
6. then 1 diente of de ajo pequeño agua (según la consistencia obtenida).
7. give 1/2 cucharadita of de sal.
8. then of pimentón dulce (para decorar).

Hummus de piquillos compound

1. En un robot de cocina, batidora o picadora, tritura los garbanzos y los pimientos del piquillo. Es aconsejable que el electrodoméstico que uses tenga bastante potencia para que la textura del hummus.
2. Añade el tahini, el zumo de limón, el ajo y la sal..
3. Añade unas cucharadas de agua hasta que la consistencia del hummus esté a tu gusto. Yo eché 3 cucharadas de agua porque ya estaba bastante cremoso, pero puede que tú tengas que añadirle más. Si usas garbanzos de bote, como fue mi caso, es probable que tengas que añadirle muy poquita agua, pues estos suelen venir bastante blanditos..
4. Vuelve a triturar hasta obtener una crema lisa y de aspecto homogéneo. Comprueba el punto de sal..
5. Vuelve a triturar y ya tienes listo tu hummus de pimiento del piquillo. En el momento de servirlo puedes decorarlo con un poco de pimentón dulce y unas semillas de sésamo. Si no lo vas a consumir en el momento, guárdalo en la nevera dentro un recipiente bien cerrado..
6. Acompañar de bastones de zanahoria, pepino, apio crudos..

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