Where can Cook Tasty Empanadas de atún con papaLearning

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You produce toasting poach Empanadas de atún con papa practicing 20 technique and 8 steps. Here you go produce.

program of Empanadas de atún con papa

1. This 2 of papas cocidas y machacadas.
2. This 2 latas of atún.
3. then 2 pizca of ajo en polvo.
4. give 2 pizcas of cebolla en polvo.
5. also 2 pizcas of pimienta.
6. give 2 pizcas of sal.
7. This of para la masa:.
8. Prepare 2 tazas of harina de maíz.
9. use 1/4 taza of harina de trigo (todo uso).
10. also 1 cucharadita of polvo para hornear.
11. also 1 cucharadita of sal.
12. You need 2 cucharadas of chile en polvo.
13. Prepare of agua la necesaria.
14. give of para decorar:.
15. This of zanahoria rallada.
16. give of lechuga picada.
17. use of Tomate rebanado.
18. You need of crema.
19. You need of queso.
20. This of salsa de su prefrerecia.

Empanadas de atún con papa step by step

1. Para el relleno: Escurrimos bien el atún y lo integramos a la papa machacada, agregamos las pizcas de sal, cebolla, ajo en polvo, pimienta. Integramos bien todos los ingredientes con una cuchara, reservamos..
2. Para la masa: en un recipiente colocamos la harina de maíz, harina de trigo, sal, chile en polvo y el polvo para hornear, revolvemos para que se integren, vamos vaciando el agua tibia poco a poco, se lleva aproximadamente 1/2 litro, amasamos hasta que nos quede nuestra masa tersa..
3. En una prensa para tortillas usamos plásticos para que poder desprender la masa.ponemos una bolita de la masa, prensamos, quitamos el plástico de arriba, agregamos la mezcla de papa con atún en el centro, con el mismo plástico de abajo cerramos para formar la empanada y prensamos delicadamente las orillas..
4. Desprendemos la empanada en nuestras manos del plástico y la llevamos al sartén con el aceite previamente caliente. Y de esa manera las vamos haciendo..
5. Freímos por ambos lados hasta ver que estén doradas. Salen aproximadamente 20 empanadas.
6. Las servimos y encima de ellas ponemos la crema, lechuga, zanahoria, tomate,queso y su salsa. Y a comer!!.
7. También pueden abrirlas con un cuchillo y poner dentro la verdura, queso, crema y salsa..
8. La salsa que prefiero en con chile habanero.

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instructions of Empanadas de atún

1. also 2 latas of atún.
2. also 1 kilo of masa de maíz.
3. This 2 of papas medianas picadas en cubitos.
4. then of tomate, cebolla, y chile serrano picados finamente.
5. Prepare of sal para sazonar.
6. also of aceite para dorar las empanadas.

Empanadas de atún singly

1. Amasar muy bien la masa dejarla reposar unos minutos..
2. Freír las papas, la cebolla, el chile y el tomate..
3. Agregar el atún a la mezcla anterior e incorporar y sazonar muy bien dejar enfriar un poco..
4. Hacer las tortillas y rellenar doblar como taco sellar las orillas..
5. Dorar en el aceite bien caliente y escurrirlas muy bien..
6. Se sirven con una ensalada de lechuga, tomate y aguacate, crema y salsa bien picosa..

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