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Sunday, November 17, 2019

Recipe: Yummy Guacamole estilo ChilangoEconomical

Auction Guacamole estilo Chilango overstock.

Guacamole estilo Chilango You conclude simmering heat Guacamole estilo Chilango practicing 6 process as a consequence 5 including. Here is how you do justice.

ingredients of Guacamole estilo Chilango

  1. Prepare 2 of aguacates hass.
  2. a little 1-2 of chiles serrano.
  3. Prepare 1 of limón.
  4. This 0.5 cucharadita of cilantro picado.
  5. use 0.5 cucharadita of sal.
  6. This 3 cucharadas of cebolla finamente picada.

Guacamole estilo Chilango procedure

  1. Prepara todos los ingredientes, pica finamente la cebolla, lava y desinfecta el cilantro y desvena el chile. En caso de no tener molcajete con un pequeño plato hondo o bowl con un tenedor..
  2. Remoja el molcajete con poca agua, coloca la sal y el chile serrano, comienza a mezclar los ingredientes..
  3. Añade el cilantro y la cebolla, trata de molcajetear lo más que se pueda la cebolla..
  4. Mezcla el aguacate, en caso de ser complicado ayúdate sosteniéndolos con un tenedor..
  5. Por último añade el limón y disfruta el guacamole como guarnición. ¡Próximamente habrá más variedades con frutas!.

Saturday, August 24, 2019

Recipe: Delicious Empanadas de pierna de cerdo en chile guajillo y pasillaImproving

Benefit Empanadas de pierna de cerdo en chile guajillo y pasilla overstock.

Empanadas de pierna de cerdo en chile guajillo y pasilla You take on baking mull Empanadas de pierna de cerdo en chile guajillo y pasilla accepting 16 technique so 9 along with. Here you go win.

method of Empanadas de pierna de cerdo en chile guajillo y pasilla

  1. add 750 grms of pierna de cerdo.
  2. Prepare 5 of chiles guajillos.
  3. use 3 of chiles pasilla.
  4. also 4 dientes of ajo.
  5. add 1 trozo of cebolla.
  6. This 1 pizca of comino en polvo.
  7. You need C/n of sal.
  8. You need C/s of agua.
  9. use 1 kilo of masa de tortilla (en las tortillerias).
  10. give 3 cucharadas of harina de trigo.
  11. give C/s of aceite.
  12. then 1/2 of lechuga picada y desinfectada.
  13. Prepare Al gusto of crema.
  14. Prepare Al gusto of queso cotija o cualquier queso seco.
  15. add of Salsas al gusto, verde, roja, chipotle.
  16. add 2 tazas of frijoles refritos.

Empanadas de pierna de cerdo en chile guajillo y pasilla one at a time

  1. Dorar los chiles, ajos y cebolla. Una vez dorados ponerlos en agua tibia por unos 10 minutos y licuar. Bañar la pierna con la salsa (agregar un poco de agua) y llevar a la olla de presión por unos 40 minutos..
  2. Mientras la carne se cuece vamos a preparar las tortillas para las empanadas..
  3. En un tazón, pon la masa de tortillas, harina y sal. Mezcla muy bien..
  4. Ya mezclada, empieza hacer bolitas y lleva a la prensa con dos plásticos para que no se te peguen..
  5. Ya cocida la carne y puedas abrir la olla, saca la carne y deshebra o corta en pedazos pequeños..
  6. Rellena las tortillas, oprime las orillas para que no se salga el relleno..
  7. Fríe en aceite muy caliente y llévalas a papel absorbente..
  8. Yo sirvo tres por persona, con lechuga, crema salsa, queso y a un lado frijoles..
  9. Buen provecho..