Dependable Brioche de turrón de chocolate con guindas al ron (en panificadora) review.
You wind up broiling scald Brioche de turrón de chocolate con guindas al ron (en panificadora) employing 10 receipt than 4 so. Here you are gain.
receipt of Brioche de turrón de chocolate con guindas al ron (en panificadora)
- use 150 ml of leche (puse desnatada).
- also 15 g of levadura fresca (si se pone seca 6 g añadidos al final intercambiando orden con la sal).
- This 2 of huevos (la yema de uno se separa y reservamos).
- a little 70 g of panela (azúcar moreno).
- Prepare 200 g of queso crema o de untar (1 tarrina).
- then 200 g of nata de cocinar.
- a little 550 g of harina de fuerza.
- You need 1 cc of sal.
- This 1 tableta of turrón de chocolate con guindas al licor (o en su lugar chocolate negro y guindas maceradas cubriendo con licor que nos guste, mínimo 1/2 hora antes, añadiendo todo a la cubeta).
- also Unas of guindas en almíbar para decorar.
Brioche de turrón de chocolate con guindas al ron (en panificadora) in succession
- Troceamos la tableta de turrón en cubitos, ponemos en un recipiente y reservamos en el congelador..
- Colocamos los ingredientes en el orden que figuran, intercambiando solo la levadura y la sal en caso de ponerla seca. Dejamos reservada la yema de un huevo, el turrón y las guindas para decorar. Programa 4, dulce, 1000 g, tostado fuerte..
- En el primer pitido del segundo amasado, añadimos los trozos de turrón de chocolate. En el segundo pitido nos engrasamos las manos, quitamos las palas, alisamos por encima, pintamos con la yema de huevo reservada y colocamos las guindas partidas a la mitad adornando la parte superior, terminamos el programa y en caso de que necesite dorado por la parte superior podemos gratinar unos minutos en el horno convencional (3 o 4 min suelen ser suficientes, vigilando siempre)..
- Desmoldamos en caliente y dejamos enfriar sobre una rejilla..