Friday, June 21, 2019

Best of Treat Perfect Pan al vapor relleno de pollo a la italianaSolution

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Pan al vapor relleno de pollo a la italiana You perform steeping roast Pan al vapor relleno de pollo a la italiana working 12 ingredients than 13 as a consequence. Here you are attain.

technique of Pan al vapor relleno de pollo a la italiana

  1. give 250 gr of harina todo uso.
  2. use 3 gr of levadura seca.
  3. a little 1 cucharada of azucar.
  4. also 125 ml of agua.
  5. give 1 of pechuga de pollo.
  6. This 2 of jitomates grandes.
  7. add 1 of ajo.
  8. give 1/2 of cebolla.
  9. add 1/2 manojo of albahaca.
  10. then 1 cubo of consome de pollo.
  11. You need 3 cucharadas of aceite de oliva.
  12. then 2 dientes of ajo.

Pan al vapor relleno de pollo a la italiana separately

  1. Entibiar el agua, agregar la levadura y el azucar, disolver bien y dejar reposar 5 minutos.
  2. En un bowl colocar el harina y la mezcla anterior, agregar 1 cucharada de aceite de oliva y amazar durante 15 min. Envolver en papel film y dejar levar durante 1 hora..
  3. Hervir la pechuga con cebolla y sal. Dejar enfriar y retirar los huesos..
  4. Colocar la pechuga en el procesador de alimentos hasta que tenga textura arenosa..
  5. Licuar el jitomate, cebolla, un diente de ajo, la albahaca y el resto del aceite de oliva, salpimentar al gusto..
  6. Mezclar con la cuchara la salsa anterior y el pollo..
  7. Una vez levada la masa, sacar del bowl, amasar brevemente, formar un rollo y cortar la masa en rodajas que seran las porciones..
  8. Tomar una porcion y formar una bolita, ir presionando con el rodillo para formar un disco solo por las orillas para dejar el centro mas grueso..
  9. Colocar una cucharada del pollo en el centro y cerrar formando una bola..
  10. Colocar sobre papel encerado en la vaporera y dejar reposar 45 minutos..
  11. Encender la vaporera y cocinar durante 20 minutos..
  12. Apagar la vaporera y destapar un poco para q no se deshinchen, dejar reposar unos minutos..
  13. Listos para servir..

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