Recipe: Delicious Bizcocho de plátano y arándanos (Banana bread)Comparison

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You close frying steam Bizcocho de plátano y arándanos (Banana bread) adopting 8 process as a consequence 6 so. Here is how you carry out.

program of Bizcocho de plátano y arándanos (Banana bread)

1. Prepare 2 of plátanos o bananas.
2. give 1 of yogur natural 0% cremoso sin lactosa.
3. then 2 of huevos ecológicos.
4. also 50-60 gr of harina de espelta integral.
5. also 2 cucharas of miel.
6. give 1 cucharita of té de polvo para hornear.
7. a little of Aceite de coco virgen extra.
8. add of Arándanos.

Bizcocho de plátano y arándanos (Banana bread) prescription

1. Calentar el horno a 200º 5 minutos antes. Untamos el molde con aceite de coco (u otro)..
2. En un bol machacamos las bananas con un tenedor hasta que se hagan puré. Incorporamos 2 claras y una yema. Removemos..
3. Acto seguido el yogur, el polvo para hornear y la miel (poner incluso 3 cucharas si os gusta más dulce). Renovemos.
4. Por último incorporamos la harina de espelta. Removemos sin quedar grumos. Tiene que quedar entre blando y un poco más dura la masa, por eso sí veis necesario añadir más harina con una cuchara espolvoreando por encima..
5. Como toque final puse en la masa un buen puñado de arándanos..
6. Poner la masa en el molde y al horno unos 20-25 minutos.(200-210°) Pinchar con un palillo antes de sacar del horno..