Bargain Gnocchi de Espinacas discount.
You effect heating ruin Gnocchi de Espinacas accepting 7 process together with 5 moreover. Here is how you finish.
technique of Gnocchi de Espinacas
- Prepare 1/2 ramillete of espinacas o media bolsa.
- Prepare 1 taza of Harina.
- You need 1 of huevo.
- Prepare 3 cucharas of soperas de agua.
- then 3 cucharas of soperas de aceite de oliva.
- This 100 g of parmesano rallado (opcional).
- You need al gusto of nuez moscada y sal.
Gnocchi de Espinacas program
- Prepara tus ingredientes antes de empezar. Limpia las espinacas y cocinalas en una sartén con muy poquito aceite (puedes hervirlas si prefieres, escúrrelas bien), cuando estén blanditas córtalas chiquititas. Yo use thermomix 1 seg TURBO..
- Si vas a hacer la masa a mano haz un volcán con la harina y en el centro pon el resto de ingredientes, agua, sal, aceite, nuez moscada, huevo y amasa enérgicamente hasta integrar la mezcla. Si ves que queda muy poco ligada pon algo más de agua o aceite. Yo use thermomix función amasado entre 3 y 5 minutos..
- Prepara tu madera o superficie de amasado con harina, corta la masa en 4 porciones y forma 4 tiras..
- Corta pequeñas porciones de masa, y si tienes el utensilio para rallar los gnocchi, pásalos uno a uno, puedes hacerlo con un tenedor o no hacerlo, tu eliges..
- Para hervirlos pon una cacerola con bastante agua y algo de aceite de oliva, yo tenía caldo de verduras hecho y lo use para hervir la pasta y darle un pelín más de sabor... La salsa puedes utilizar la que más te guste yo hice una carbonara light y listo... mirar como quedó el plato😂😂.Si queréis la receta de la salsa la colgaré próximamente..
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