Monday, November 18, 2019

Recipe: Perfect Gorditas saladas de orégano tipo pancakesCheap

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receipt of Gorditas saladas de orégano tipo pancakes

  1. Prepare 2 tazas of harina de trigo -de todo uso-.
  2. also 1 cucharadita of polvo para hornear o Royal®.
  3. give 1 cucharadita of sal.
  4. then 1 cucharadita of orégano -ya triturado-.
  5. also 1 pizca of bicarbonato de sodio.
  6. add 1 pizca of pimienta negra molida.
  7. This 1 of huevo.
  8. Prepare 1-1 1/2 tazas of agua caliente.
  9. This 1 chorrito of aceite -yo usé de soya-.

Gorditas saladas de orégano tipo pancakes instructions

  1. Primero, vamos a mezclar todos los ingredientes secos (harina, Royal, bicarbonato, sal, pimienta y orégano). Los debemos de integrar muy bien..
  2. Después, les vamos a añadir el huevo, el chorrito de aceite y el agua. El agua es la que vamos a ir incorporando de a poco hasta que todo se integre muy bien pero no debe quedar agüada ni espesa. Tiene que tener cocistencia firme pero manejable con cuchara..
  3. Una vez lista nuestra masa, pondremos un comal o plancha a calentar a fuego bajo. En cuanto pongamos nuestra mano encima y se sienta lo caliente, pondremos una cucharada de la masa en el comal. Yo utilicé una cucharada que le caben 8oz..
  4. Vamos a dejar que se cocine hasta que tome un color doradito. Esto, por ambos lados..
  5. Súper rápidas y sencillas. Todas abrí y las rellené de frijoles con queso y algunas sólo de queso. También las puedes comer así solas..

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