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receipt of Crepe de Huevos con Salami y Cheddar

1. This of Batido:.
2. You need of huevos.
3. This of harina.
4. use of leche.
5. This of mantequilla clarificada.
6. use of sal.
7. also of Relleno.
8. add of peperonis.
9. also of rodajas de queso cheddar.

Crepe de Huevos con Salami y Cheddar step by step

1. Batidos: agregamos los huevos al vaso de la licuadora y damos 10 segundos, ahora la leche y mantequilla, 10 segundo más, ahora la harina y la sal, licuamos 10 segundos más. La Mezcla la pasamos por colador, para retener grumos..
2. Calentamos a fuego medio el sartén con una cucharadita de mantequilla de fondo y agregamos un cuarto de la mezcla, repartiéndola en el fondo. Dejamos que los bordes se vean dorados y viramos para dorar el otro lado..