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1. This 1/4 of Queso panela.
2. This 1/4 of Queso manchego.
3. This 1/4 of Jamón.
4. give 5 pza of Huevo cocido.
5. add 1 of Papa cocida.
6. a little of Harina para crepas (está abajo el link).

Otra forma de hacer crepas method

1. Https://cookpad.com/mx/recetas/4016822-crepas-fáciles a la mezcla se le agrega pimienta al gusto.
2. Se hace una cama con el jamón, queso, papa, huevo, etc, en el orden de su preferencia..
3. Se cortan ya sea con cortador o en vertical.
4. Se pone el sartén con un poco de aceite en aerosol o aceite normal para que no se pegue.
5. Cuando la crepa empieza a despegarse, poco a poco se voltea y a se agrega lo que contamos.
6. Antes de que se haga por completo se dobla en el sartén.
7. Esperamos a que se derrita y queso y servimos.
8. Con los ingredientes aproximadamente salen de 10 a 15 piezas.