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instructions of Falafel de Habas

1. You need of Sal y Pimienta.
2. This of Comino.
3. a little of Levadura o Bicarbonato.
4. give of Semillas de Sesamo o Pan Rallado para rebozar.
5. This of Ajo.
6. add of Cilantro.
7. add of Perejil.
8. then of Cayenas.
9. You need of Aceite.
10. also of Cebolla.
11. You need of Habas.
12. also of Hierbabuena.

Falafel de Habas ingredients

1. Para esta receta vamos a usar la Thermomix o cualquier otro robot de cocina que dispongamos. Añadimos a la Thermomix las habas peladas y que previamente habíamos tenido en remojo la noche anterior, incorporamos la cebolla cortada junto con los ajos, sal-pimienta y 1 cdta de comino, y trituramos unos segundos hasta obtener una pasta de habas..
2. Picamos las hierbas frescas como Cilantro, Perejil y la Hierbabuena y se las añadimos a la thermomix junto con 1/2 sobre de levadura o bicarbonato y volvemos a triturar. Vertemos el resultante en un plato y llevamos al frigorifico durante una hora, aprovechando ese tiempo para elaborar la salsa. Pasada esa hora en el frigorífico , rompemos las dos cayenas, espolvoreando las semillas sobre nuestra pasta de habas..
3. Damos forma de bolas a nuestra masa y pasamos a rebozarla bien por semillas de sésamo o bien por pan rallado, depositandolas en una bandeja de horno. Pintamos los falafel de habas con un poco de aceite y las introducimos en el horno a 200º durante 20 minutos. Finalizado el horneado procedemos al emplatado como se indica en el vídeo..
4. Ingredientes de la Salsa 2 Yogurt Griego 1/2 cdta de Tomillo 1/2 cdta de Eneldo Pepino Rallado Pizca de Sal-Pimienta 1-2 dientes de Ajo 1 Limon Pizca de Hierbabuena Añadir todos los ingredientes y mezclar hasta conseguir una textura de salsa y que todos los ingredientes queden integrados, dejandola en el refrigerador hasta el momento de su uso. Suscribete a nuestro canal de Youtube,donde encontraras muchas mas recetas faciles : http://www.youtube.com/c/conaceiteysal.