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instructions of Crepas a la cerveza

1. This 250 g of harina.
2. This 1 pizca of sal.
3. You need 3 cdas of copeteadas maicena.
4. You need 280 ml of leche vegetal.
5. use 250 ML of cerveza (yo usé una Helles).
6. give c/n of aceite neutro para la crepera.

Crepas a la cerveza procedure

1. En un tazoncito, desleír la fécula con un poco de leche.
2. En un tazón más grande poner la harina, la sal y la fécula desleída. Empezar a mezclar..
3. Ir agregando la leche y la cerveza, mezclando para evitar grumos..
4. Dejar reposar la masa 30 minutos..
5. Calentar la crepera y untar un poco de aceite con una toalla de papel.
6. Verter un cucharón de masa y mover para cubrir la crepera.
7. Cuando se vea seca la masa, hacer saltar la crepa (o darle la vuelta con los dedos) y poner en un plato cuando esté cocida por los dos lados.
8. Cubrir con otro plato..
9. Repetir hasta usar toda la masa..
10. Listo!.