Friday, December 6, 2019

High priced Tutorial Delicious Gnocchis de castaña con gorgonzolaSolve

Deals Gnocchis de castaña con gorgonzola special.

Gnocchis de castaña con gorgonzola You bring about baking microwave Gnocchis de castaña con gorgonzola proving 6 ingredients along with 7 moreover. Here you go put it over.

prescription of Gnocchis de castaña con gorgonzola

  1. This 450 gr of patata.
  2. add 310 gr of harina de castaña.
  3. a little 140 gr of harina.
  4. also 1,5 cucharadas of postre de sal.
  5. add of huevo.
  6. a little 125/150 cc of agua tibia.

Gnocchis de castaña con gorgonzola method

  1. Se cuecen las patatas enteras o por la mitad, con piel hasta que estén tiernas. Mínimo 20/30’. Se dejar enfriar yse pelan. Se pasa por el pasapuré y se guarda en un bol..
  2. Se pasan las harinas por el colador para tamizar. Se incorpora la sal..
  3. Se añade el puré de patata y el huevo. Mezcla todo con las manos..
  4. Se añade el agua poco a poco, hasta que quede una pasta fina y lisa. Se tapa con un papel film y se deja reposar 30’..
  5. Se divide la pasta en 6 partes y se forma una serpiente. Se cortan pequeñas porciones con el cuchillo. Y les damos forma con un rallador o colador. Haces una pueba de cocer uno si se aguanta, sino añade un poco de harina a la masa..
  6. Se cuecen en agua hirviendo, cuando flotán se dejan unos 3’. Se retiran del fuego con una araña o espumadera. No utilices un colador porque són frágiles.
  7. Les puedes poner cualquier salsa. Yo esta vez hice una de queso Gorgonzola. La puedes encontrar en mi perfil. Es fácil y queda buenísima..

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