Sunday, October 13, 2019

Recipe: Delicious 144. TiramisúIncrease

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144. Tiramisú You pull off boiling spoil 144. Tiramisú practicing 8 receipt also 14 steps. Here you are nail it.

ingredients of 144. Tiramisú

  1. also 4 of yemas.
  2. a little 3 cucharadas of azúcar.
  3. Prepare 350 grs of queso Mascarpone.
  4. You need 250 ml of nata para montar.
  5. use 25 of bizcochos de soletilla.
  6. This 150 ml of café por 2.
  7. a little 1 cucharada of brandy por 2.
  8. a little of Cacao en polvo sin azúcar.

144. Tiramisú singly

  1. Separa las yemas de las claras y bátelas con una varillas, mezclándolas con el azúcar.
  2. Pon agua a hervir en un cazo y coloca el cuenco encima. Remueve durante unos 10 minutos para que se cocine sin dejar que se cuajen las yemas. Hazlo con el calor al mínimo.
  3. Saca ahora el Mascarpone de la nevera y échalo a otro cuenco. Añade las yemas ya frías. Mezcla bien y reserva.
  4. Mete unos minutos la nata en el congelador y échala en un cuenco y móntala ligeramente.
  5. Ve echándola sobre la crema preparada y ve mezclando en movimientos envolventes. Termina de echar el resto de la nata y mezcla todo con cuidado, y reserva en la nevera.
  6. Echa el resto de la nata y sigue con movimientos envolventes hasta mezclar todo bien.
  7. Prepara una tanda de café café, añade el licor y dale vueltas.
  8. Pon el café en un plato, sumerge cada bizcocho y ve formando una capa sobre una fuente honda y rectangular.
  9. Reparte una capa de la crema sobre los bizcochos y alisa bien.
  10. Prepara otra tanda de café con licor y vuelve a mojar otros tantos bizcochos.
  11. Coloca otra capa de bizcochos mojados en café y vuelve a cubrir con otra capa de crema.
  12. Por último, espolvorea con cacao en polvo con ayuda de un colador.
  13. Deja reposar toda la noche en la nevera tapado con un film.
  14. Sirve de postre acompañado de una tacita de café.

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