Guide Treat Perfect Gnocchi de papa PomodoroQuicker

Brand new Gnocchi de papa Pomodoro in stock.

You execute roasting nuke Gnocchi de papa Pomodoro employing 14 ingredients also 6 together with. Here you are bring about.

compound of Gnocchi de papa Pomodoro

1. You need of Para los gnocchi.
2. add 1 kg of papas hervidas peladas.
3. You need 300 grs of harina 0000.
4. This 2 of yemas.
5. a little A gusto of Nuez moscada.
6. use a gusto of Sal y pimienta.
7. then of Para la salsa.
8. add 5 of tomates redondos maduros.
9. You need 2 dientes of ajo.
10. then Hojas of albahaca a gusto (15 Aprox).
11. You need 1/2 taza of agua.
12. Prepare 1/2 taza of vino.
13. give 1/2 taza of aceite de oliva.
14. a little C/N of Sal y pimienta.

Gnocchi de papa Pomodoro singly

1. Hervir las papas peladas con sal hasta que queden blandas. Pisar las papas hasta lograr un puré homogéneo. Dejar entibiar..
2. Agregar los huevos, sal y pimienta. Incorporar la harina lentamente para que no forme grumos..
3. Dejar reposar la masa 30 min en la heladera tapada..
4. Para la salsa. Poner todos los ingredientes en una cacerola y dejar a fuego lento tapada por 2 hs aprox. Al final de la cocción si es necesario, pisar o procesar el tomate..
5. Hacer tiritas de 2cm de ancho y cortar en 2cm. Que queden cuadraditos de 2x2. Pasar por un tenedor para darle forma..
6. Con la salsa lista. Poner a hervir los ñoquis en agua. Sacar cuando floten. Servir con salsa a gusto y queso rallado..