Recipe: Yummy Crepes de espinacas y trigo sarracenoSimple

Benefit Crepes de espinacas y trigo sarraceno overstock.

You complete boiling french fry Crepes de espinacas y trigo sarraceno using 13 modus operandi furthermore 2 steps. Here you are do.

prescription of Crepes de espinacas y trigo sarraceno

1. You need 1 puñado grande of hojas de espinacas.
2. also 2 of huevos medianos.
3. This 100 gr of harina de trigo sarraceno.
4. This of Leche de avena hasta conseguir textura de crepe.
5. give of Relleno.
6. This 1 of cebolla tierna.
7. add 1 of puerro.
8. give 8 of champiñones grandes.
9. then 200 gr of tofu.
10. a little 1 pizca of cúrcuma.
11. add 1 pizca of ajo en polvo.
12. add 1 pizca of perejil seco.
13. Prepare 1 pizca of sal.

Crepes de espinacas y trigo sarraceno compound

1. Se mezclan todos los ingredientes en la batidora. Se van haciendo uno a uno en una sartén bien caliente con un poquito de aceite, dorando por cada lado..
2. Para el relleno, salteamos los champiñones cortados a cuadritos, cuando están casi listos añadir el ajo y el perejil, remover y apartar. Pochar la cebolla, cuando está casi lista, añadir la cúrcuma, remover y apartar. Cortar el puerro por la mitad y a tiras finitas, pochar con un poco de sal, cuando está listo, apartar. Por último cortar el tofu a rodajas, pasarlo por la sartén un minutito por lado o hasta dorarlo y retirar al plato con el resto de los ingredientes. Listo! Montamos los crepes!.