Monday, August 5, 2019

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Crepes de jamón y queso You execute baking parboil Crepes de jamón y queso employing 7 prescription as a consequence 3 than. Here you go hit.

prescription of Crepes de jamón y queso

  1. give 1 of huevo.
  2. add 70 gramos of harina.
  3. use 120 ml of leche.
  4. Prepare 1 pizca of sal.
  5. then of Mantequilla.
  6. You need of Jamón york.
  7. add of Queso.

Crepes de jamón y queso method

  1. Ponemos en el vaso de la batidora el huevo, la leche una pizca de sal y la harina y mezclamos todo hasta que quede una masa ligera y sin grumos (también se puede hacer a mano con una varilla). Dejamos reposar un poco la mezcla..
  2. Ponemos una sartén crepera a fuego fuerte. Untamos toda la base con mantequilla. Cuando esté bien caliente, echamos un poco de masa y la esparcimos bien por toda la sartén, para que nos queda una creppe fina. Esperamos unos segundos, le damos la vuelta y unos segundos después la retiramos. Repetimos la operación hasta que terminemos la masa..
  3. Después bajamos el fuego y ponemos una creppe. En la mirada añadimos el jamón York y el queso y doblamos. Volvemos a doblar a la mitad y la tenemos un rato de cada lado hasta que se funda el queso del interior. Hacemos lo mismo con las demás y listo..

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