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You effect roasting sear Pizza de carne molida working 12 technique including 5 furthermore. Here is how you make hay.
receipt of Pizza de carne molida
- use 2 tazas of harina.
- then 1 cucharada of levadura instantánea.
- give 2 cucharadas of aceite de oliva.
- You need 1 cucharadita of azúcar.
- use 1 cucharadita of sal.
- use of Salsa de tomate para pizza.
- This 200 mililitros of agua.
- Prepare 1 libra of carne molida de res.
- give 1 of cebolla picada en cubitos pequeños.
- This 2 dientes of ajo machacado.
- use 1 cucharadita of orégano.
- a little al gusto of Queso mozzarella rallado.
Pizza de carne molida in succession
- Pon la harina en un bol y añade la levadura,. Haz un hueco en el centro y agrega el agua, el azúcar, la sal y el aceite de oliva. Cuidado que la sal no toque la levadura Amasa todo bien hasta obtener una masa homogénea y compacta que no se pegue en las manos. Deja reposar la masa unos minutos..
- Sazona la carne molida con el ajo, la cebolla y el orégano, cocinar en una sartén con aceite de oliva, sazonar con sal y pimienta al gusto. Cocer Por 10 minutos..
- Espolvorea con harina una superficie lisa y coloca encima la masa. Estírala con ayuda del rodillo hasta que quede una masa fina (puedes dejarla más o menos fina, según el gusto). Coloca la masa sobre una bandeja de horno forrada con papel de horno..
- Colocar encima de la masa la salsa de tomate, el queso mozzarella rallado al gusto y la carne molida..
- Meter al horno por 15 minutos. A 180 grados Celsius..
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