Best price for Enchiladas rojas de pollo special.
You do ones thing grilling barbecue Enchiladas rojas de pollo testing 8 ingredients than 9 furthermore. Here is how you do the trick.
process of Enchiladas rojas de pollo
- This 2-1/2 tazas of pollo cocido, picado.
- Prepare 1 of pimiento (pimentón) verde mediano, picado.
- use 6 onzas of queso crema y Philadelphia ablandado (mitad y mitad).
- add 1-1/2 taza of queso colby y Monterrey Jack desmenuzado.
- This 12 of tortillas de maíz (8 pulgadas).
- give 2 tazas of salsa roja para enchiladas (puede encontrarse en tiendas especilizadas o de productos mexicanos).
- add 3/4 taza of crema agria (yogourt en su defecto).
- You need 2 dientes of ajo, bien picaditos.
Enchiladas rojas de pollo little by little
- Precalentar el horno a 350°F..
- Mezclar el pollo, el pimiento verde, el queso crema y la mitad del queso desmenuzado hasta que estén bien integrados..
- Remojar cada tortilla en la salsa para enchilada; sacudir el exceso de salsa..
- Ponerlas sobre una tabla idónea para cortar..
- Pon 1/4 taza de la mezcla de pollo extendida a lo largo del centro de cada tortilla; y enróllarlas..
- Ponla una fuente para hornear de 13x9 pulgadas engrasada (mantequilla o aceite), con el lado del cierre mirando hacia abajo ..
- Echar el resto de la salsa para enchilada sobre las tortillas rellenas..
- Meter en le horno las enchiladas durante veinticinco minutos..
- Retirar del horno; espolvoréalas con el resto del queso desmenuzado. Mezclar la crema agria con el ajo..
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