Guide to Unique Delicious Empanadas de calabazaSimple

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procedure of Empanadas de calabaza

1. a little 1 Kg of calabaza de castilla.
2. then 250 grs of piloncillo.
3. This 2 of naranjas, jugo y ralladura.
4. also 1 1/2 cucharadas of canela.
5. Prepare 2 1/2 cucharaditas of anís molido.
6. then 1/4 cucharadita sal of sal.
7. also of Masa:.
8. a little 500 gr of harina.
9. a little 2 cucharaditas of levadura seca.
10. use 3/4 tazas of azúcar.
11. use 2 cucharaditas of canela.
12. You need 2 cucharaditas of anís molido.
13. a little 1/2 cucharadita of sal.
14. You need 90 grs of mantequilla a temperatura ambiente.
15. then 1 1/4 tazas of té de canela y anís.

Empanadas de calabaza little by little

1. Se pone en una olla la calabaza con todos los ingredientes a fuego bajo a que se cueza y suavice, se hace puré y se pone de nuevo al fuego a que espese, se deja enfriar..
2. Para la masa se ponen todos los ingredientes en la batidora, menos la mantequilla, se agrega el té a que se integre y luego se pone la mantequilla, a que no quede pegajosa la masa..
3. Se deja reposar una hora la masa, se forman y rellenan las empanadas.Se untan con huevo batido y se rocían con piloncillo rallado. Horno 200 C por media hora o hasta que doren..