Directions Gnocchi de ñame con albahaca online.
You undertake frying bake Gnocchi de ñame con albahaca proving 5 process together with 5 as a consequence. Here is how you manage.
technique of Gnocchi de ñame con albahaca
- You need 400 g of harina.
- Prepare 150 g of ñame.
- This 1 of huevo.
- then 1 cda of aceite de oliva.
- also of albahaca.
Gnocchi de ñame con albahaca procedure
- Pelar el ñame, se corta en trozos y cocinar durante 5 minutos en una sartén..
- Poner la harina en un montón sobre la mesa de trabajo. Hacer un agujero en el centro. Colocar los trozos de ñame cocidos alrededor de la harina. Ponga la yema de huevo y la albahaca picada en el centro y mezclar a continuación, hasta obtener una masa..
- Enrollar la masa finamente. Cortar en pequeños trozos de unos pocos cm. aplaster con un tenedor cada una de estas piezas y colocarlas en el hueco del tenedor y el enrollar de arriba a abajo para obtener gnocchi espiral..
- Colocar los ñoquis en una sartén o cacerola con aceite caliente. Cuando llegan a la superficie, significa que estén listos..
- A continuación, coloque en un plato. Decorar con una hoja de albahaca..
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