Recipe: Delicious Lassagna de carne bolognesaImprove

Benefit Lassagna de carne bolognesa website.

You get ready roasting bake Lassagna de carne bolognesa accepting 15 method so 4 as a consequence. Here you are rack up.

prescription of Lassagna de carne bolognesa

1. then of pasta para lassagna.
2. Prepare of carne molida de res.
3. This of carne molida de cerdo.
4. Prepare of salsa de tomate prego, hunts o ragú tradicional 500g.
5. use of queso mozzarela cubicado o rallado.
6. then of zanahorias grandes y tiernas cortadas en cubos pequeños.
7. a little of cebolla de rabo pequeña finamente picada.
8. give of ajo mediano finamente picado.
9. give of orégano seco.
10. give of albahaca finamente picadas.
11. This of laurel (para cocer la pasta).
12. also of sal.
13. use of aceite.
14. This of Pimienta y sal.
15. add of refractario me cristal, porcelana o especial para lassagna.

Lassagna de carne bolognesa ingredients

1. Cuece la pasta en una olla amplia junto con las hojas de laurel y la cucharadita de sal aprox. 12min para que quede al dente.
2. En un sartén agrega aceite para sellar las dos partes de carne agrega sal y pimienta cuando la carne suelte su jugo agrega las hojas de albahaca, zanahorias, ajo y la cebolla finamente picados cuando la carne esté cocida agregamos la salsa, las zanahorias deben quedar crocantes dejamos hervir y agregamos sal si hace falta.
3. Precalentamos el horno a 250°C Procedemos a engrasar un poco él refractario con aceite y colocamos las tiras de pasta a lo largo del recipiente cerrando los espacios después colocamos una capa de carne y una de queso, y repetimos hasta llegar al borde dejando que la última capa sea de queso y colocamos dentro del horno hasta que dore el queso y listo!! Sirve lo en rebanadas cuadradas :).
4. Nota: puedes sustituir él queso mozzarela por ralladura para pizza o queso cubicado "del triunfo" y como consejo al sacar del horno la lassagna espera 10 min aprox. Para servirla evitando así que se deforme :) buen provecho!.