How to make Treat Appetizing Gnocchi con leche de cocoCompare

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You determine broiling decoct Gnocchi con leche de coco accepting 8 ingredients together with 2 steps. Here is how you get someplace.

ingredients of Gnocchi con leche de coco

1. You need 500 gr. of De gnocchi de patata.
2. This 2 dientes of ajo.
3. a little 1/2 of cebolla.
4. a little 1 cucharada of pasta de tomate.
5. You need 400 ml. of leche de coco.
6. add 40 gr. of tomates deshidratados.
7. a little 2 cucharadas of parmesano rallado.
8. This 2 puñados of espinacas.

Gnocchi con leche de coco modus operandi

1. Cortamos la cebolla y el ajo muy finamente y en cuadraditos muy pequeños, en una sartén con dos cucharadas de aceite rehogamos, cuando la cebolla este blandita añadimos los tomates deshidratados troceados y pelados, la pasta de tomate y la leche de coco, dejamos cocer 2 ó 3 minutos, añadimos los gnocchi en crudo y dejamos que cuezan 5 minutos. Añadimos las espinacas lavadas y cortadas y apagamos el fuego, removemos para que se empapen de la salsa y los servimos en el plato bien calientes,.
2. Espolvoreados con el queso (los tomates deshidratados los venden en conserva, todos los ingredientes los compre en Mercadona.