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prescription of Hojaldre con higos y jamón/ Pasta Sfoglia di Fichi e Prosciutto Crudo

1. give 1 paquete of masa de hojaldre redonda.
2. add 4-6 of higos frescos.
3. a little of Lascas de queso de cabra.
4. also 125 gr. of jamón.
5. add Hojas of albahaca.

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Hojaldre con higos y jamón/ Pasta Sfoglia di Fichi e Prosciutto Crudo compound

1. Preparar el horno a temperatura 180 -200 grados y impiar los higos y cortarlos en rodajas (sin quitar la cáscara).
2. Estirar la masa sobre una bandeja para hornear y pinchar la superficie con las puntas de un tenedor. Primero poner las lascas de queso, después el jamón y de último los higos.
3. Hornear por 20 minutos o hasta que el hojaldre esté cocido. Para dar un poco de color a la orilla podéis pincelar con huevo batido. Cuando esté listo, poner las hojas de albahaca para decorar y servir caliente. Saludos Chele!! Buon Appetito!!.

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